今天才知道大蒜上有个按钮悄悄一按蒜皮就掉下来快速又洁净

发布时间:2020-01-21   

因为喜欢做美食,所以烹饪一切必要的葱、姜、蒜,家里一买就是一大袋子,咱们往常做的许多菜,都会以葱、姜、蒜来炝锅,吃葱姜蒜的长处有许多,尤其是mg娱乐平台大蒜,具有灭菌、解毒、抗癌、抗氧化的作用,常吃大蒜能有用防癌,三高人群吃大蒜还能降三高。我往常就特别喜欢吃大蒜,什么蒜茄子、腊八蒜、糖醋蒜,家里向来都不断,隔三差五就做一次。

做蒜茄子、腊八蒜都是需求许多的剥去外皮的蒜,常常都是光剥蒜就要费半天功夫,不知道咱们往常都是怎样剥蒜的,我今天才知道,大蒜上有个按钮,悄然一按蒜皮就掉下来,简略又有用!快新年了,许多菜都需求用到大蒜,特意把这个简略方法同享给咱们:

咱们首先来同享这个最简略有用的方法:取一瓣大蒜,用大拇指和食指分别捏住大蒜的两头,然后向中心用力一捏,这样一个时间段你就会发现,大蒜的外皮裂开了一条口子,蒜皮脱离蒜肉变得疏松鼓起来了,咱们再顺着这条口子悄然一拽,蒜皮就掉下来了,简略快速又轻松,而且蒜片还不粘肉,剥得非常洁净!

这个方法简略,但是得稍微需求点力气,像我这样皮糙肉厚的男同志剥是非常轻松的,假设是女士细嫩的小手剥,或许捏不几个就会喊手疼了,下面我就再同享几个相同很轻松的剥蒜方法:

1.取一个有盖子的瓶子,或许是用两个碗或盆扣起来,把大蒜装到里面,用两手捏住盆的边沿,像摇骰子相同上下左右用力晃动,大约十秒后,翻开盖子就可以正常的看到蒜皮都掉下来了。

2.把大蒜放到塑料袋中,捏住袋口稍用点力向桌面摔打,纷歧瞬间你就会发现大蒜皮现已剥下来了,这个方法和放到瓶子里的方法差不多,只是相对更简略一些。

3.将大蒜根部切掉后,放入微波炉5~10秒后取出,再捏着蒜尖处悄然一捏,洁净的大蒜就会从切掉的根部蹦出来了,非常的洁净,因为时间很短,所以也不需求过多的担忧会影响大蒜的口感和脆度。

剥大蒜我有小好方法,不用热水泡,蒜皮很快就坠落,方法简略又有用!其间第一个方法最简略,不用借助于任何东西,只需两手悄然一捏,蒜皮就会掉下来,这个方法适用于往常烹饪需求少量蒜的时分,假设需求一次用到许多蒜,我后边同享的这3个剥蒜小方法就非常适用。

简略快速又洁净的剥蒜小技巧就同享到这儿了,新年的时分正好用得着。往常喜欢吃大蒜的朋友,假设担忧嘴里有异味,可以在吃完大蒜后喝一杯牛奶或绿茶,也可以将茶叶含在嘴里咀嚼一会儿,再或许嚼几粒花生米、柠檬片都有很好的根除大蒜气味的作用。

今天的同享就到这儿了,我是晓峰,喜欢晓峰同享的美食,不要遗忘注重吃货峰子哦!

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